Sal organica. Es una fuente natural de calcio. Utilizada como regulador de acidez, agente de firmeza, secuestrante, antioxidante y emulsificante.
Sal inorganica utilizada como fuente del ión Ferroso.
Sal inorganica utilizada como fuente de Manganeso.
Sal inorganica con amplia aplicación en la Industria Alimenticia: Regulador de acidez , Antiaglutinante, Estabilizante de color
El Zinc es un ión que juega una rol fundamental en sistemas enzimaticos relacionados con la protección oxidativa, la sintesis de proteínas y utilización de la vitamina A. Los bisglicinatos son sales organicas con alta biodisponibilidad y estabilidad.
El Calcio es un ión esencial para regular funciones fisiologicas como la contracción muscular, la coagulación sanguínea y la contracción cardíaca. El bisglicinato es una sal organica que aporta Calcio con alta biodisponibilidad y estabilidad.
El Hierro es un nutriente mineral esencial para el metabolismo energetico y oxidativo. El bisglicinato es una sal organica que aporta el ión ferroso con alta biodisponibilidad y estabilidad.
El ión Cobre es un mineral esencial, y su deficiencia está asociada a diversos trastornos: daño neurologico, diversos trastornos en cardiovasculares y anormalidades hematológicas. El bisglicinato es una sal organica que aporta Cobre con alta biodisponibilidad y estabilidad.
El Magnesio es un ión fundamental, participe en el metabolismo energetico y proteico . El bisglicinato es una sal organica que aporta Magnesio con alta biodisponibilidad y estabilidad.
